torstai 22. joulukuuta 2016

79. Tirma: Chocolate 70 % cacao almendras enteras (Espana)

79. Tirma: Chocolate 70 % cacao, almendras enteras (mantelitäyte)

Kanariansaarilta Fuerteventuralta marketista ostamani tumma suklaa (Espanjalainen suklaa, Las Palmas),
jonka kaakaopitoisuus on 70%.  115 g:n levy maksoi n. 1,20e , joten hinta/laatusuhde hyvä.

Sopivan tumma ja hyvä kaakaonmaku, manteli sopii aina hyvin.

www.tirma.com

pisteet: 4,39 / 5 p.



perjantai 9. joulukuuta 2016

78. Leader: Dark Chocolate with orange ( 85 % cacao )

78. Leader: Dark Chocolate with orange, 85% fine cacao

Made in Finland.

Ainesosat: kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine (soijalesitiini), appelsiinimehurouhe 1,5%,appelsiiniöljy 0,1%. Tummassa suklaassa kaakaota min. 85%.


Leader on melko uusi toimija suklaan tekijänä... (vertaa perinteiset yhtiöt), mutta tämä uutuus sisältää hyvin vähän lisäaineita, joita siis useimmissa suklaissa on rutkasti... huomaako sen sitten niiden maussa ?

Todella tumma suklaa, ei maistu kovin makealle, mutta kaakaon suuri osuus tuo raakakaakaon maun esiin. (blogin pitäjän mielipide)
Onnistunut tumma vaihtoehto, sopii myös meille hotkijoille :)

pisteet: 4,44 / 5 p.